domenica 05 aprile 2020
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le interviste
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Come si conserva
La luce influisce sulla conservazione del vino?
A. Sì, influisce negativamente
B. Solo sui vini contenuti in bottiglie trasparenti
C. Solo sui vini bianchi
D. No, non ha alcun influsso
Oltre 300 schede dei principali vitigni autoctoni italiani divisi per regione di origine.
Approfondimenti di varie tematiche e il glossario con la spiegazione dei termini di maggiore uso nel mondo del vino.
VIP, degustazione itinerante di vini autoctoni italiani, è un progetto di valorizzazione del territorio rivolto ad appassionati e operatori del settore.
Il Banco d’Assaggio è un incontro di approfondimento tematico, nel quale, con il commento di un esperto, vengono degustati vari vini autoctoni in abbinamento al cibo.
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