sabato 18 novembre 2017
Per vedere tutte le interviste ai produttori accedi alla sezione "le interviste".
Analisi sensoriale
Quali sono le vie di accesso alla zona olfattiva?
A. Una diretta attraverso le narici e l’altra indiretta attraverso la parte retronasale
B. Attraverso le narici
C. Attraverso la parte retronasale
D. Attraverso la bocca

Oltre 300 schede dei principali vitigni autoctoni italiani divisi per regione di origine.

Approfondimenti di varie tematiche e il glossario con la spiegazione dei termini di maggiore uso nel mondo del vino.

VIP, degustazione itinerante di vini autoctoni italiani, è un progetto di valorizzazione del territorio rivolto ad appassionati e operatori del settore.

Il Banco d’Assaggio è un incontro di approfondimento tematico, nel quale, con il commento di un esperto, vengono degustati vari vini autoctoni in abbinamento al cibo.

Scopri le nostre ultime pubblicazioni e scarica "Vitinera", il semestrale di AutoctonO, nato per informare appassionati, produttori ed enti locali delle nostre iniziative.

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Quotidiani, riviste di settore, comunicati stampa.
Scopri cosa dicono di noi e delle nostre iniziative.
13
Dicembre
2003
Giornale di Sicilia
Oggi degustazioni itineranti a Menfi. Per un giorno sarà "capitale" del vino.
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405 KB
03
Dicembre
2003
Corriere di Montefalco
"Vino in Piazza" domenica per tutti i visitatori.
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72KB
Novembre
2003
Terre Del Vino
Vino In Piazza. Degustazione itinerante per far conoscere i vini da vitigni Autoctoni.
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198 KB
14
Giugno
2003
Comunicato Stampa
Morrovalle-Primo Banco ssaggio: vini autoctoni italiani
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98 KB
13
Giugno
2003
Il Resto del Carlino
Morrovalle, degustazione di vini nel centro storico.
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216 KB
06
Maggio
2003
Personal MF
Bacco conquista l'aperitivo.
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155 KB
27
Maggio
2003
Il Giornale
Milano capitale del mondo Autoctono.
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125 KB
Giugno
2003
Terre Del Vino
Morrovalle. Banco d'assaggio per i vini autoctoni.
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95KB
13
Giugno
2003
Il Messaggero
Assaggi di grandi vini italiani.
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171 KB
13
Giugno
2003
Corriere dell'Adriatico
Degustazione itinerante tra gli autoctoni.
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233 KB
13
Giugno
2003
Corriere dell'Adriatico
Gegustazione itinerante tra gli autoctoni (comunicato).
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146 KB
11
Aprile
2003
Panorama
A ciascuno il suo. La riscoperta dei vitigni locali.
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89 KB

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