giovedì 27 luglio 2017
Per vedere tutte le interviste ai produttori accedi alla sezione "le interviste".
Come si beve
Come ci si deve comportare con il vino?
A. Se ne può bere a volontà, dato che gli effetti benefici sono stati scientificamente provati
B. Bisogna berne non più di un bicchiere per volta
C. Bisogna berne qualche goccia, equiparandolo a un medicinale
D. Dipende dall’organismo di ognuno

Oltre 300 schede dei principali vitigni autoctoni italiani divisi per regione di origine.

Approfondimenti di varie tematiche e il glossario con la spiegazione dei termini di maggiore uso nel mondo del vino.

VIP, degustazione itinerante di vini autoctoni italiani, è un progetto di valorizzazione del territorio rivolto ad appassionati e operatori del settore.

Il Banco d’Assaggio è un incontro di approfondimento tematico, nel quale, con il commento di un esperto, vengono degustati vari vini autoctoni in abbinamento al cibo.

Scopri le nostre ultime pubblicazioni e scarica "Vitinera", il semestrale di AutoctonO, nato per informare appassionati, produttori ed enti locali delle nostre iniziative.

Vuoi essere costantemente informato sugli eventi e sulle iniziative di AutoctonO? Direttamente nella tua casella di posta elettronica notizie, approfondimenti e curiosità.
Inserisci la tua e-mail

Vuoi informazioni riguardo i nostri servizi? Desideri chiarimenti o hai delle curiosità? Contattaci tramite l’apposito modulo. Il nostro compito è darti risposte.
Download Adobe Reader Download Adobe Flash Player

Scopri la nostra selezione e i nostri servizi. Scopri AutoctonO, il riferimento internet sui vini autoctoni italiani.

AGER S.c. è una Società Cooperativa costituita nel 1993 da un gruppo qualificato di ricercatori universitari con competenze multidisciplinari in ambito agronomico.
La struttura, che si propone ad Enti, Pubbliche Amministrazioni, Aziende Agricole e Privati con una vasta gamma di servizi in campo agricolo, zootecnico ed ambientale, è particolarmente attiva nel settore vitivinicolo, dove conduce ricerche finalizzate alla valutazione ed alla gestione del potenziale agronomico dei vigneti attraverso lo strumento delle zonazioni viticole, avvalendosi per questo della collaborazione e di metodologie elaborate presso Università e Istituti Scientifici di tutta Italia.
www.agercoop.it


Seminario Permanente Luigi Veronelli: associazione fondata da Luigi Veronelli nel 1986, svolge la sua opera attraverso una costante e aggiornata attività didattica rivolta a professionisti, operatori del settore ed appassionati del vino. Nell'ambito del progetto Vino Parlante, il Seminario Permanente Luigi Veronelli si occupa dell’elaborazione delle sezioni relative al Vino ed agli Abbinamenti.
www.seminarioveronelli.com


L'Associazione nazionale delle Città del Vino è stata istituita a Siena nel 1987 da paesi e città che danno nome ad un vino, che producono nel proprio territorio vini a denominazione di origine o che comunque sono legati al vino per storia, tradizione e cultura.
L'Associazione opera per la promozione e la valorizzazione delle risorse ambientali, paesaggistiche, artistiche, storiche e turistiche dei territori del vino compresi negli oltre 500 Comuni che aderiscono, coadiuvandoli nel favorire il loro sviluppo economico e sociale.
www.cittadelvino.it


Alpha Test opera da oltre 15 anni a livello nazionale nel campo dell’editoria e della formazione. Ha sviluppato, per prima in Italia, una metodologia didattica innovativa che ha nei test a risposta multipla un elemento centrale di apprendimento e di verifica.
Questa competenza, maturata in ambito universitario e professionale, trova ora applicazione nel corso EnoTest, per il quale sono assicurate le stesse caratteristiche di elevata qualità da sempre riconosciute ai corsi Alpha Test. A temi quali l’alimentazione, il vino e il galateo sono dedicati alcuni recenti titoli del catalogo editoriale Alpha Test.
www.alphatest.it

Boroli Editore è nata alla fine del 2002 con l'intento di diventare un editore di riferimento su più fronti. Il catalogo è oggi composto da più di 50 titoli tra enciclopedie monografiche, volumi di storia, politica, economia, biografie di protagonisti del tempo contemporaneo, dizionari e corsi di lingue interattivi.
www.borolieditore.it
webconcept: variantezero.com
home pagechi siamodicono di noipartnerscontattidomande
vino in piazzabanchi d'assaggiopubblicazioni privacypolicy