Autoctono S.r.l. - Vino ed Eventi. Degustazione, intrattenimento, informazione.

giovedì 21 ottobre 2021

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Come si serve

Nella successione dei vini a tavola si segue un ordine particolare?

A. SÃ¬

B. No

C. I vini sono scelti in base allâ€™abbinamento con i piatti ordinati

D. I vini sono scelti in base al gusto dei commensali

Oltre 300 schede dei principali vitigni autoctoni italiani divisi per regione di origine.

Approfondimenti di varie tematiche e il glossario con la spiegazione dei termini di maggiore uso nel mondo del vino.

VIP, degustazione itinerante di vini autoctoni italiani, è un progetto di valorizzazione del territorio rivolto ad appassionati e operatori del settore.

Il Banco d’Assaggio è un incontro di approfondimento tematico, nel quale, con il commento di un esperto, vengono degustati vari vini autoctoni in abbinamento al cibo.

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Trequanda e Pucciarella: l'eccellenza si presenta.

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GiovedÃ¬ 27 maggio, nella splendida ed esclusiva cornice di Palazzo Confalonieri di Via Romagnosi 8, nel cuore di Milano, si terrÃ una grande degustazione dei vini delle Aziende Agricole Trequanda e Pucciarella, realtÃ vitivinicole di primo piano poste rispettivamente nella zona della Val dâ€™Orcia (Toscana) e dei Colli del Trasimeno (Umbria).

Le due Aziende, di proprietÃ del Fondo Pensioni per il Personale Cariplo dal 1943, presenteranno al pubblico degli appassionati e operatori di settore la gamma completa dei loro vini, a partire dai quattro VINI PARLANTI, per giungere agli ottimi vini dolci.

In abbinamento, sarÃ possibile degustare i salumi di Trequanda e i formaggi dell'Azienda Agricola Riservo, facente parrte del Gruppo.

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