Autoctono S.r.l. - Vino ed Eventi. Degustazione, intrattenimento, informazione.

domenica 22 maggio 2022

Per vedere tutte le interviste ai produttori accedi alla sezione "le interviste".

Analisi sensoriale

Quale tra i seguenti abbinamenti tra vino e sentore tipico non Ã¨ corretta?

A. Cabernet Sauvignon ha sentore erbaceo

B. Brachetto ha sentore di rosa

C. Chardonnay ha sentore di banana e ananas

D. Prosecco ha sentore tostato

Oltre 300 schede dei principali vitigni autoctoni italiani divisi per regione di origine.

Approfondimenti di varie tematiche e il glossario con la spiegazione dei termini di maggiore uso nel mondo del vino.

VIP, degustazione itinerante di vini autoctoni italiani, è un progetto di valorizzazione del territorio rivolto ad appassionati e operatori del settore.

Il Banco d’Assaggio è un incontro di approfondimento tematico, nel quale, con il commento di un esperto, vengono degustati vari vini autoctoni in abbinamento al cibo.

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Vino Parlante allo IAR (MI)

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Ed eccoci, all'Italian Augmented Reality 2011, prima dell'assaggio dei Vini Parlanti. Sul banco di mescita: MONZIO COMPAGNONI, CASTELLARI BERGAGLIO, RONCO BLANCHIS, COLLE ALBERTI, LE MASCIARE, TENUTA DEI FIORI, tutti coi loro QRCode in bella evidenza.