Autoctono S.r.l. - Vino ed Eventi. Degustazione, intrattenimento, informazione.

sabato 08 agosto 2020

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Come si conserva

E lâ€™umiditÃ dellâ€™ambiente in cui si conserva il vino influisce?

A. Assolutamente no

B. Dovrebbe essere intorno al 35-40%

C. Dovrebbe essere intorno al 65-70%

D. Il vino si conserva meglio in un ambiente secco

Oltre 300 schede dei principali vitigni autoctoni italiani divisi per regione di origine.

Approfondimenti di varie tematiche e il glossario con la spiegazione dei termini di maggiore uso nel mondo del vino.

VIP, degustazione itinerante di vini autoctoni italiani, è un progetto di valorizzazione del territorio rivolto ad appassionati e operatori del settore.

Il Banco d’Assaggio è un incontro di approfondimento tematico, nel quale, con il commento di un esperto, vengono degustati vari vini autoctoni in abbinamento al cibo.

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Vino Parlante allo IAR (MI)

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Ed eccoci, all'Italian Augmented Reality 2011, prima dell'assaggio dei Vini Parlanti. Sul banco di mescita: MONZIO COMPAGNONI, CASTELLARI BERGAGLIO, RONCO BLANCHIS, COLLE ALBERTI, LE MASCIARE, TENUTA DEI FIORI, tutti coi loro QRCode in bella evidenza.