Autoctono S.r.l. - Vino ed Eventi. Degustazione, intrattenimento, informazione.

giovedě 04 giugno 2020

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Come si beve

Che cosa si intende per â€śequilibrioâ€ť nel vino?

A. Un vino in cui morbidezze e durezze si compensano

B. Un vino che ha raggiunto la corretta maturazione

C. Un vino con un tenore alcolico non troppo elevato

D. Un vino che regala sensazioni moderate, non eccessive

Oltre 300 schede dei principali vitigni autoctoni italiani divisi per regione di origine.

Approfondimenti di varie tematiche e il glossario con la spiegazione dei termini di maggiore uso nel mondo del vino.

VIP, degustazione itinerante di vini autoctoni italiani, è un progetto di valorizzazione del territorio rivolto ad appassionati e operatori del settore.

Il Banco d’Assaggio è un incontro di approfondimento tematico, nel quale, con il commento di un esperto, vengono degustati vari vini autoctoni in abbinamento al cibo.

Scopri le nostre ultime pubblicazioni e scarica "Vitinera", il semestrale di AutoctonO, nato per informare appassionati, produttori ed enti locali delle nostre iniziative.

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Vino Parlante supporta Fratelli dell'Uomo

09/02/2012

Fratelli dellâ€™Uomo Ă¨ una Ong che opera dal 1969, sostenendo progetti di cooperazione internazionale in Africa e America Latina finalizzati lâ€™accesso allâ€™acqua, lâ€™utilizzo delle energie rinnovabili, lo sviluppo rurale, la tutela della biodiversitĂ e il micro-credito. In Italia lâ€™associazione promuove iniziative di sensibilizzazione e di formazione per rafforzare la cultura della pace, dei diritti umani e del dialogo interculturale.

Per ulteriori informazioni, visita il sito: www.fratellidelluomo.org