Autoctono S.r.l. - Vino ed Eventi. Degustazione, intrattenimento, informazione.

lunedì 01 giugno 2020

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Come si beve

Se si percepiscono profumi di banana, frutta esotica (mango, papaia), confettura di albicocche, frutta secca, miele e vaniglia che vino ci si puÃ² attendere?

A. Un vino bianco maturo, con un dosato passaggio in barrique

B. Un Moscato spumante

C. Un vino rosso giovane

D. Un vino bianco giovane

Oltre 300 schede dei principali vitigni autoctoni italiani divisi per regione di origine.

Approfondimenti di varie tematiche e il glossario con la spiegazione dei termini di maggiore uso nel mondo del vino.

VIP, degustazione itinerante di vini autoctoni italiani, è un progetto di valorizzazione del territorio rivolto ad appassionati e operatori del settore.

Il Banco d’Assaggio è un incontro di approfondimento tematico, nel quale, con il commento di un esperto, vengono degustati vari vini autoctoni in abbinamento al cibo.

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Vino Parlante al Fuoriluogo

03/12/2009

GiovedÃ¬ 3 dicembre momento di degustazione presso il BAR FUORILUOGO, caratteristico locale recentemente ristrutturato, posto nel centro di Brescia, a due passi dal castello.
Tre bianchi e tre rossi che tranquillamente si possono definire perle perchÃ¨ frutto di piccole produzioni, che rappresentano al meglio l'identitÃ dei vitigni utilizzati.
Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene DOC di Toffoli
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Il Collinetto di Zannotti

Valpolicella DOC di Latium Morini
Teroldego Rotaliano DOC Bagolari di Marco Donati
Carignano del Sulcis DOC Is Solus di Sardus Pater

Moscato dâ€™Asti DOCG Scrapona di Marenco

Tutti i vini fanno parte della carta dei vini del locale.