Autoctono S.r.l. - Vino ed Eventi. Degustazione, intrattenimento, informazione.

lunedì 01 giugno 2020

Per vedere tutte le interviste ai produttori accedi alla sezione "le interviste".

Come si beve

Se si percepiscono profumi di banana, frutta esotica (mango, papaia), confettura di albicocche, frutta secca, miele e vaniglia che vino ci si puÃ² attendere?

A. Un vino bianco maturo, con un dosato passaggio in barrique

B. Un Moscato spumante

C. Un vino rosso giovane

D. Un vino bianco giovane

Oltre 300 schede dei principali vitigni autoctoni italiani divisi per regione di origine.

Approfondimenti di varie tematiche e il glossario con la spiegazione dei termini di maggiore uso nel mondo del vino.

VIP, degustazione itinerante di vini autoctoni italiani, è un progetto di valorizzazione del territorio rivolto ad appassionati e operatori del settore.

Il Banco d’Assaggio è un incontro di approfondimento tematico, nel quale, con il commento di un esperto, vengono degustati vari vini autoctoni in abbinamento al cibo.

Scopri le nostre ultime pubblicazioni e scarica "Vitinera", il semestrale di AutoctonO, nato per informare appassionati, produttori ed enti locali delle nostre iniziative.

Vuoi essere costantemente informato sugli eventi e sulle iniziative di AutoctonO? Direttamente nella tua casella di posta elettronica notizie, approfondimenti e curiosità.

Inserisci la tua e-mail

Vuoi informazioni riguardo i nostri servizi? Desideri chiarimenti o hai delle curiosità? Contattaci tramite l’apposito modulo. Il nostro compito è darti risposte.

Parlare di vino: I vini di Montagna

10/02/2010

Interamente dedicato ai Vini Parlanti di montagna il 2Â° incontro del ciclo Parlare di Vino che si svolge all'interno dell' ENOTECA della FORTEZZA VECCHIA DI LIVORNO.

Trovi i dettagli CLICCANDO QUI

Ecco di seguito i frutti di questa viticultura eroica che premia fatica e perseveranza, che degusteremo insieme:
Valle d'Aosta DOC Torrette â€“ GROSJEAN
Valle d'Aosta DOC Torrette Superieur - GROSJEAN
Valle d'Aosta DOC Petite Arvine Vigne Rovettaz - GROSJEAN
Valle d'Aosta DOC Fumin de La Tour â€“ LES CRETES
Valle d'Aosta DOC Donnas â€“ CAVE DE DONNAS
Valtellina Superiore DOCG Grumello â€“ Az. Agr. MARSETTI
Sfursat di Valtellina DOCG â€“ Az. Agr. MARSETTI

COME ARRIVARE alla Fortezza Vecchia.

Buona degustazione!