| Di nuovo Champagne a Il cucchiaio di legno! |
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| 14/07/2010 |
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Dopo l'appuntamento del 30 giugno scorso, ritorniamo a Il cucchiaio di legno per un altra serata dedicata allo Champagne.
Per chi si fosse perso la prima degustazione, la possibilità di recuperare...e per chi fosse rimasto piacevolmente sorpreso, la possibilità di bissare!
Sarà un momento di piacere e approfondimento che ci porterà a conoscere un po' meglio questo prodotto spesso più nominato che conosciuto: la regione di provenienza, il produttore, le uve, la storia dello champagne...e altro ancora in un clima assolutamente informale.
L' azienda produttrice è Liebart Regnier, un piccolo produttore del quale siamo da poco distributori esclusivi per l'Italia.
Degusteremo:
Champagne brut accompagnato a Chicche di patate e paprika al ragout di polpo
Champagne brut blanc de blanc in abbinamento a Sashimi di manzo marinato all'orientale
Per finire con delle Meringhe al limone destrutturate
Prezzo: € 40.00 a persona
Info e prenotazioni allo 02/87388670
Per i dettagli dell'evento CLICCA QUI.
IL CUCCHIAIO DI LEGNO - Via ponte vetero, 13 - 20121 Milano |
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