I vini valtellinesi in degustazione a Il cucchiaio di legno |
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16/10/2010 |
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Sabato 16 ottobre dalle 18:00 conosceremo meglio la zona vinicola della Valtellina attraverso i Vini Parlanti dell' Azienda Agricola Marsetti di Sondrio, in compagnia di Marco Contini, sommelier de Il Cucchiaio di Legno.
La viticultura Valtellinese è per certi aspetti eroica, perchè a letteralmente strappata con le unghie alle pendici della montagna gli appezzamenti di terreno, da cui sono stati ricavati i vigneti. Quelli dell'Azienda Marsetti si estendono per 5 ettari, tutti situati alle porte di Sondrio. La loro esposizione favorevole, consente alle uve di raggiungere sempre il giusto grado di maturazione.
In degustazione
Valtellina Superiore DOCG Grumello
Sforzato di Valtellina DOCG
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IL CUCCHIAIO DI LEGNO - Via ponte vetero, 13 - 20121 Milano |
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