sabato 17 aprile 2021
Per vedere tutte le interviste ai produttori accedi alla sezione "le interviste".
Come si fa
Che cos’è il rimontaggio?
A. Una pratica di trasferimento del vino da una botticella a un’altra
B. Una pratica di trasferimento del mosto dalla parte inferiore a quella superiore della vasca
C. La pratica di mischiare il vino di un’annata con altre annate
D. Una tecnica utilizzata nella spumantizzazzione

Oltre 300 schede dei principali vitigni autoctoni italiani divisi per regione di origine.

Approfondimenti di varie tematiche e il glossario con la spiegazione dei termini di maggiore uso nel mondo del vino.

VIP, degustazione itinerante di vini autoctoni italiani, è un progetto di valorizzazione del territorio rivolto ad appassionati e operatori del settore.

Il Banco d’Assaggio è un incontro di approfondimento tematico, nel quale, con il commento di un esperto, vengono degustati vari vini autoctoni in abbinamento al cibo.

Scopri le nostre ultime pubblicazioni e scarica "Vitinera", il semestrale di AutoctonO, nato per informare appassionati, produttori ed enti locali delle nostre iniziative.

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Anno 2010
21 Marzo 2010
FORTEZZA VECCHIA (LI) - TAPPA N. 115

· Vermentino b.

27 e 28 Marzo 2010
CASTELLO DI DUINO (TS) - TAPPA N. 116

· Terrano n.
· Malvasia istriana b.

22 e 23 Maggio 2010
FORTEZZA VECCHIA (LI) - TAPPA N. 117

27 Giugno 2010
CERNUSCO SUL NAVIGLIO (MI) - TAPPA N. 118

18 Luglio 2010
ROSETO DEGLI ABRUZZI (TE) - TAPPA N. 119

· Montepulciano n.

22 Agosto 2010
MILO (CT) - TAPPA N. 120

· Carricante b.
· Nerello Mascalese

5 Settembre 2010
OSOPPO (UD) - TAPPA N. 121

· Piculit neri n.
· Sciaglin b.

27 Novembre 2010
ATZARA (NU) - TAPPA N. 122

· Cannonau n.
· Bovale n.

Anno 2009
4 e 5 aprile
DUINO AURISINA (TS) - Castello di Duino TAPPA NR. 104

· Terrano n.

11 Aprile
BEVAGNA (PG) - TAPPA NR 105

· Sangiovese
· Sagrantino

12 Aprile
MONTEFALCO (PG) - TAPPA NR. 106

· Sangiovese
· Sagrantino

13 Aprile
CASTELNUOVO BERARDENGA (SI) - TAPPA NR. 107

· Sangiovese

25,26 Aprile
CASARSA DELLA DELIZIA (PN) - TAPPA NR. 108

· Refosco dal peduncolo rosso n.

28 Giugno
CERNUSCO SUL NAVIGLIO (MI) - TAPPA NR. 109

18,19 Luglio 2009
SONDRIO - TAPPA NR. 110

· Chiavennasca

5 e 6 Settembre 2009
AVIO (TN) - TAPPA NR. 111

· Enantio
· Casetta n.

6 Settembre
OSOPPO (UD) - TAPPA NR. 112

· Piculit neri n.
· Sciaglin b.

7 e 8 Novembre
BOMPORTO (MO) - TAPPA NR. 113

29 Novembre 2009
ATZARA (NU) - TAPPA N. 114


Anno 2008
23 marzo 2008
Montefalco (PG)

· Sagrantino

24 e 25 aprile 2008
Casarsa della Delizia (PN)

· Refosco dal peduncolo rosso n.

3 e 4 maggio 2008
Casarsa della Delizia (PN)

· Refosco dal peduncolo rosso n.

10 maggio 2008
Atzara (NU)

· Cannonau n.
· Monica n.
· Bovale n.

15 giugno 2008
Verucchio (RN)

· Sangiovese

22 giugno 2008
Sizzano (NO)

· Nebbiolo n.

29 giugno 2008
Cernusco sul Naviglio (MI)
Tappa promozionale

5 agosto 2008
Camerano (AN)

· Montepulciano n.

7 e 8 agosto 2008
Piombino (LI)

· Aleatico

10 agosto 2008
Sennori (SS)

· Cannonau n.
· Moscato Bianco b.

31 agosto 2008
Corinaldo (AN)

· Verdicchio
· Montepulciano n.

7 settembre 2008
Osoppo (UD)

· Piculit neri n.
· Sciaglin b.

Anno 2007
1 aprile 2007
Duino Aurisina (TS)

· Vitovska
· Terrano

9 aprile 2007
Montefalco (PG)

· Sagrantino

22 aprile 2007
Oriolo dei Fichi (RA)

· Centesimino n.

20 maggio 2007
Parma (PR)
Tappa promozionale

9 giugno 2007
Caluso (TO)

· Erbaluce di Caluso
· Neretto n.

10 giugno 2007
Carbonara Scrivia (AL)

· Timorasso
· Barbera n.

19 giugno 2007
Sondrio (SO)

· Chiavennasca
· Rossola n.

24 giugno 2007
Cernusco sul Naviglio (MI)
Tappa promozionale

10 agosto 2007
Bertinoro (FC)

· Barbarossa n.
· Pagadebit
· Cagnina

11 e 12 agosto 2007
Sennori (SS)

· Moscato Bianco b.
· Cannonau n.

24 agosto 2007
Paceco (TP)

· Nero D'Avola
· Grillo

25 agosto 2007
Milazzo (ME)

· Nero D'Avola
· Nocera n.
· Malvasia di Lipari b.

1 e 2 settembre 2007
Monte San Pietro (BO)

· Pignoletto b.

28/30 settembre 2007
Gorizia
Tappa promozionale

19/21 ottobre 2007
Udine
Tappa promozionale

2 dicembre 2007
Campo Calabro (RC)

· Nerello Mascalese

Anno 2006
17 marzo 2006
Monza (MI)

· Tutti i vitigni

18 e 19 marzo 2006
Firenze (FI)

· Tutti i vitigni

19 marzo 2006
Limbiate (MI)

· Tutti i vitigni

16 aprile 2006
Montefalco (PG)

· Sagrantino

17 aprile 2006
Torgiano (PG)

· Sangiovese
· Canaiuolo Rosa

12 e 14 maggio 2006
Riva del Garda (TN)

· Tutti i vitigni

2 giugno 2006
Duino Aurisina (TS)

· Vitovska
· Terrano

4 giugno 2006
Caluso (TO)

24 giugno 2006
Cernusco sul Naviglio (MI)

· Tutti i vitigni

26/28 luglio 2006
Torriana (RN)

· Tutti i vitigni

10 agosto 2006
Bertinoro (FO)

· Barbarossa n.
· Pagadebit
· Cagnina

19 agosto 2006
Capalbio (GR)

· Ansonica

19 agosto 2006
Marsala (TP)

· Grillo b.
· Nero D'Avola

20 agosto 2006
Menfi (AG)

· Grecanico
· Nero D'Avola

21 Agosto 2006
Paceco (TP)

· Nero D'Avola

22 agosto 2006
Erice (TP)

· Nero D'Avola

24 agosto 2006
Monreale (PA)

· Nero D'Avola
· Perricone n.

25 agosto 2006
Noto (SR)

· Moscato di Noto

26 agosto 2006
Milazzo (ME)

· Nero D'Avola
· Nocera n.
· Malvasia di Lipari b.

27 agosto 2006
Milo (CT)

· Nerello Mascalese
· Carricante b.

9 settembre 2006
Sondrio (SO)

· Abrostine n.

9 settembre 2006
Sondrio (SO)

· Chiavennasca
· Rossola n.
· Pignola

24 settembre 2006
Colle di Val D'Elsa

· Sangiovese
· Albana b.

22 ottobre 2006
Conegliano (TV)

· Prosecco
· Verdiso b.

12 novembre 2006
Serrapetrona (MC)

· Vernaccia Nera

25 e 26 novembre
Scandiano (RE)

· Lambrusco

Anno 2005
17 aprile 2005
Duino Aurisina (TS)

· Vitovska
· Terrano
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23 aprile 2005
Montefalco (PG)

· Sagrantino
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24 aprile 2005
Aosta (AO)

· PriĂ© Blanc
· Petit Rouge n.
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8 maggio 2005
Terzigno (NA)

· Coda di Volpe b.
· Piedirosso n.
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15 maggio 2005
Cernusco sul Naviglio (MI)

· Tutti i vitigni
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11 giugno 2005
Limbiate (MI)

· Tutti i vitigni
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12 giugno 2005
Rivolta D'Adda (CR)

· Tutti i vitigni
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8 e 9 luglio 2005
Montecarotto (AN)

· Verdicchio
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10 luglio 2005
Montescudaio (PI)

· Sangiovese
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27 e 28 luglio 2005
Torriana (RN)

· Tutti i vitigni
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31 luglio 2005
Lignano Sabbiadoro (UD)

· Tocai friulano b.
· Ribolla Gialla b.
· Malvasia istriana b.
· Refosco dal peduncolo rosso n.
· Verduzzo friulano b.
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28 agosto 2005
Milo (CT)

· Carricante b.
· Nerello Mascalese
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11 settembre 2005
Capalbio (GR)

· Ansonica
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11 settembre 2005
Carugate (MI)

· Tutti i vitigni
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17 settembre 2005
Desenzano (BS)

· Turbiana
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18 settembre 2005
Torriana (RN)

· Sangiovese
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25 settembre 2005
Santa Giulietta (PV)

· Croatina ed altri vitigni minori
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2 ottobre 2005
S. Lazzaro di Savena (BO)

· Pignoletto b.
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23 ottobre 2005
Calosso (AT)

· Gamba di Pernice
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13 novembre 2005
Milano

· Tutti i vitigni
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27 novembre 2005
Sondrio

· Rossola n.
· Chiavennasca
· Pignola n.
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10 dicembre 2005
Menfi (AG)

· Grecanico
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Anno 2004
13 e 14 marzo 2004
Frascati (RM)

· Malvasia del Lazio b.
· Trebbiano Giallo b.
· Bombino Bianco b.
· Bellone
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21 marzo 2004
Terzigno (NA)

· Coda di Volpe b.
· Piedirosso n.
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11 aprile 2004
Montefalco (PG)

· Greghetto n.
· Sagrantino
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2 maggio 2004
Provincia di Novara

· Vespolina
· Uva rara

9 maggio 2004
Asti

· Grignolino
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16 maggio 2004
Jesi (AN)

· Verdicchio
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23 maggio 2004
Duino Aurisina (TS)

· Vitoska
· Terrano
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29 maggio 2004
Novi Ligure (AL)

· Cortese
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30 maggio 2004
Chiusi (SI)

· Sangiovese
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Giugno 2004
Milano

MiWine Emotions

27 giugno 2004
Aosta

· PriĂ© Blanc
· Petit Rouge n.
· Fumin n.
· Muscat de Chambave
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22 luglio 2004
Monleale (AL)

· Timorasso
· Barbera n.
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28 e 29 luglio 2004
Torriana (RN)

· Fiera di Scorticata

29 agosto 2004
Olevano Romano (RM)

· Cesanese n.
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4 settembre 2004
Desenzano del Garda (BS)

· Trebbiano di Lugana
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5 settembre 2004
Rivolta D'Adda (CR)
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25 e 26 settembre 2004
Canelli (AT)

· Uvalino n.
· Gamba di Pernice
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27 e 28 novembre 2004
Pavia

· Croatina
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2 dicembre 2004
Limbiate (MI)
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13 dicembre 2004
Menfi (AG)

· Grecanico

Anno 2003
14 giugno 2003
Morrovalle (MC)

Centro storico di Morrovalle

4 ottobre 2003
Piglio (FR)

Castello di Piglio

7 dicembre 2003
Montefalco (PG)

Piazza del Municipio

13 Dicembre 2003
Menfi (AG)

Centro Civico Fondazione Inycon

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