martedì 16 agosto 2022
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Come si fa
Quale dei seguenti scopi della potatura è corretto?
A. Dare la corretta forma di allevamento
B. Mantenere il giusto equilibrio tra vegetazione e produzione
C. Asportare i rami che hanno prodotto uva l’anno precedente
D. Tutti e tre gli aspetti sono corretti

Oltre 300 schede dei principali vitigni autoctoni italiani divisi per regione di origine.

Approfondimenti di varie tematiche e il glossario con la spiegazione dei termini di maggiore uso nel mondo del vino.

VIP, degustazione itinerante di vini autoctoni italiani, è un progetto di valorizzazione del territorio rivolto ad appassionati e operatori del settore.

Il Banco d’Assaggio è un incontro di approfondimento tematico, nel quale, con il commento di un esperto, vengono degustati vari vini autoctoni in abbinamento al cibo.

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