venerdì 03 febbraio 2023
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Viticoltura
Dove è localizzata la pruina?
A. Sulla buccia dell’acino
B. Nella polpa dell’acino
C. Sul tralcio
D. Non è presente nell’uva ma solo nelle prugne
Oltre 300 schede dei principali vitigni autoctoni italiani divisi per regione di origine.
Approfondimenti di varie tematiche e il glossario con la spiegazione dei termini di maggiore uso nel mondo del vino.
VIP, degustazione itinerante di vini autoctoni italiani, è un progetto di valorizzazione del territorio rivolto ad appassionati e operatori del settore.
Il Banco d’Assaggio è un incontro di approfondimento tematico, nel quale, con il commento di un esperto, vengono degustati vari vini autoctoni in abbinamento al cibo.
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